地道重庆火锅底料、重庆老火锅底料、重庆串串香底料批发定制,贴牌代加工生产厂家【把麻辣鲜香做到优良】

合作热线:13908331998

设为首页 加入收藏
新闻中心
您现在位置是:首页 > 新闻中心 > 合作新闻

新闻中心

news

什么才叫正宗重庆火锅底料?哪里有正宗重庆火锅底料批发?

发布日期:2020-08-27 浏览量:40次

2020年是多灾多难的一年,但是随着国内疫情的迅速控制,市场经济得到有力复苏!火锅餐饮行业也再次火爆起来!

随着火锅店生意火爆起来的,就是各个火锅餐饮企业及店铺对火锅店专用底料的需求猛增。各大火锅店老板都想找到一家靠谱的火锅底料厂家批发!那么哪里有正宗重庆火锅底料批发呢?

正宗重庆火锅底料

所谓正宗重庆火锅底料,在重庆的火锅文化中,主要是指上世纪80年代左右的火锅市场刚刚兴起的时候,小巷大街的火锅店都飘着浓厚的牛油香味,再加上让人口齿生津的辣椒,还有麻味十足的花椒,真是让人回味无穷!

实际上所谓正宗重庆火锅底料说的就是两个方面:重庆火锅底料的原材料和重庆火锅底料炒制工艺。

首先是原材料,其中最主要的就是牛油、辣椒、花椒这几味。在那个年代,尽管原材料的品种不如现在这么多,但从来都不掺假,都是实打实上好材料,所以才给人以纯正的味道。

然后重庆火锅底料炒制工艺。正宗重庆老火锅底料炒讲究的就是一个慢字,一定是小火慢炒。一锅正宗重庆火锅底料炒制通常会持续4个多小时,才能让整个原材料充分释放出它的香味!

掌邦重庆火锅底料加工厂,拥有标准化、规模化、现代化的火锅底料厂区,大量引进科学现代化生产设备及技术,拥有行业经验丰富的专业研发团队、品牌餐饮企业名厨技术顾问团队,成为众多知名火锅企业、火锅店专用底料生产基地,服务全国各地超过上千家火锅店。 

除了火锅底料定制、加工、贴牌等业务外,掌邦同样提供串串香底料批发、小面调料批发、鱼调料批发等业务


分享一下:

用微信转发:

扫一扫二维码,分享该页面! 下载二维码

Copyright © 2016-2018 重庆掌邦食品有限公司 All Rights Reserved
联系人:冯总 电话:13908331998
办公地址:重庆市渝北区财富大道3号22-3
版权所有:重庆掌邦食品有限公司
备案号:渝ICP备18008199号-6
技术支持:博优科技

13908331998

24小时业务咨询