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要如何正确的选择串串香底料

发布日期:2021-03-17 浏览量:201次


要如何正确的选择串串香底料串串香在市场的受欢迎程度绝不低于火锅,它不仅有着火锅麻辣鲜香的美味,也有属于自己的特色,因而深受消费者的喜爱。而想开家生意火爆的串串香店,那么好的串串香底料一定不能少,作为经营者而言要如何正确选择串串香底料呢?

串串香底料

1、闻香味

串串香的味型有很多种,但好的串串香底料的没有单一刺鼻的辛辣味或刺激性的香精味,而是味道比较柔和。

好的串串香底料,不仅在选料上面要求严谨,而且在炒制过程中严格检查,高度重视食品安全,因而制作出来的串串香底料不仅鲜香且安全。我们是一家专注生产餐饮底料的厂家,集研发、生产、销售为一体,并且可以根据顾客的需求私人定制味型。

2、尝味道

好的串串香底料制作而成的锅底具有麻辣鲜香的美味,但它是辣而不燥、麻而不苦的,一款串串香底料好不好吃,尝过它的味道就会有明显的感觉。串串香底料的味道是由原材料、制作工艺等来决定的,我们采用贵州新一代辣椒、茂汶花椒、郫县豆瓣及几十种天然辛香料为原料,并通过成熟的技术制作成的串串香底料,符合不同地区消费者的需求。

串串香底料

3、看产地

目前市场中生产串串香底料主要有两大产地:四川、重庆,这两地制作出来的串串香底料味型有一些区别,但是在多年的发展过程中,经过不断的积累,制作的味道更加的地道。

一家生意火爆的串串香店,首先一定要有好的串串香底料,以上是关于串串香底料选择的方法,希望你选择到优质的底料,从而让店铺的生意越来越好,赚得盆满钵满。

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