地道重庆火锅底料、重庆老火锅底料、重庆串串香底料批发定制,贴牌代加工生产厂家【把麻辣鲜香做到优良】

合作热线:13908331998

设为首页 加入收藏
产品中心
您现在位置是:首页 > 产品中心 > 手工底料

产品中心

product

手工底料加工点-重庆火锅底料加工-重庆特辣火锅底料-【重庆掌邦调味品有限公司】

关键词:手工底料加工点-重庆火锅底料加工-重庆特辣火锅底料

规格: 简介:手工底料加工点-重庆火锅底料加工-重庆特辣火锅底料-【重庆掌邦调味品有限公司】 看过陈坤演的《火锅英雄》,相信大家对于重庆火锅的鲜香麻辣已经有所认知了。但是,这仅仅
手工底料加工点-重庆火锅底料加工-重庆特辣火锅底料-【重庆掌邦调味品有限公司】
详细内容

手工底料加工点-重庆火锅底料加工-重庆特辣火锅底料-【重庆掌邦调味品有限公司】


   看过陈坤演的《火锅英雄》,相信大家对于重庆火锅的鲜香麻辣已经有所认知了。但是,这仅仅是从电影里看到的效果,当你真正品尝到了重庆火锅的麻辣和特辣口感时,才会感叹火锅的魅力。但是离开了重庆,要想吃到如此正宗的火锅,的确是有点难,不过好在现在很多地方都是有手工底料加工点的,只要到这些地方去购买就可以了。


   不过,手工底料加工点加工出来的底料有各种不同的口感,这主要是因为炒制底料时的火候把握,以及里面使用的材料质量的关系。比如炒制花椒,如果选择是青花椒的话,那么口感肯定是非常符合重庆当地人的口味的,但是如果选择的是另外一种花椒的话,那么吃出来的口味又会有所变化的。所以,大家在选择重庆火锅底料加工时,必须要先确定选择的佐料到底有哪些,这样才可以制作。


   其次,底料加工点对于火锅的口感完全是根据客户的需求的,比如特辣或者是一般辣,麻辣这些不同的口味都是由大家自己决定的。当然了,也有一些三鲜的火锅底料,是南方人比较喜欢的口味。但是,这种底料在重庆当地是非常少见的,虽然近几年多了一些三鲜的底料,但是这并非是重庆本地的底料,而是经由了多个地域的变更之后,产生出来的新的底料。


   对于有追求的人来说,既然选择吃火锅,而且是重庆火锅,那么自然是选择纯正的底料,才是最符合大家的需求的。而纯正的底料则是重庆特辣火锅底料,吃在嘴里就像是冒泡了一样,非常火爆,感觉吃起来那是一种特别的享受。但是,这种特辣的火锅底料不是一般的人能够承受的,对于不喜欢吃辣的人来说,初次尝试这种特辣火锅底料,一定要多喝水。


    另外,手工底料的生产其实也是根据市场的需求来定的,特辣虽然是重庆火锅的一个特色,但是底料生产中,对于辣椒的把控可以稍微注意一些。因为特辣适合在重庆当地吃,因为这里的天气比较潮湿,吃了辣椒可以驱寒,但是到了一些热带地区的话,吃多了辣椒容易导致肠胃病。所以说,加工点加工出来的底料,需要把这些因素都考虑进去,才能保证更好的销量。


   最后,纯正的手工底料加工点大部分是一些火锅店内,因为这些火锅店的品牌大,而且是老手艺的传承,所以大部分是自行制作一些底料。对于来旅游的人来说,如果品尝到火锅店内的底料十分不错,自然是会想着带一些底料回去送给亲戚朋友的。所以,不需要花费太多的力气去寻找这些手工制作点,在火锅店内去询问老板,老板就会告知你哪些底料是非常好吃的。当然了,一般火锅店的老板都会主推自己制作的底料,这样也是方便客户为自己打广告了。


分享一下:

用微信转发:

扫一扫二维码,分享该页面! 下载二维码

Copyright © 2016-2018 重庆掌邦食品有限公司 All Rights Reserved
联系人:冯总 电话:13908331998
办公地址:重庆市渝北区财富大道3号22-3
版权所有:重庆掌邦食品有限公司
备案号:渝ICP备18008199号-6
技术支持:博优科技

13908331998

24小时业务咨询