山城步道火锅底料-重庆老火锅底料-重庆火锅底料配送-【重庆掌邦食品有限公司】

冬季，火锅是人的最爱，在寒冷的季节中去享受重庆火锅带来的美味，这样的火锅吃的是重庆的暖心，暖胃的感觉和体验，不过火锅是高热量的，在吃的时候是要有一定的顺序和方式的，在山城步道火锅底料中，针对每一个食材的搭配都是特殊的时间和顺序的。

1.火锅的汤底，千万不要去喝，特别是长时间去煮的汤底一定不要喝。如果想要喝汤底，那么就可以在火锅刚刚煮的时候，汤底刚刚沸腾的时候去喝，这个时候汤的味道还是比较鲜美的。

2.一般在吃火锅的时候都习惯把菜类放在最后去吃，其实这样是不利于健康的。在蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，是偏寒凉性的。不仅能消除火锅中的油腻，还有大量的维生素，如果在最后吃的话汤的残留物会将蔬菜中的维生素给抹杀掉，所以一定要肉和菜一起吃，或者是先吃菜后吃肉。才能饱和胃酸碱度，也能够达到最好的健康营养效果。

3.在吃火锅的时候，不要去吃太热的。刚刚下到锅底的热气腾腾的肥牛夹起来就吃，虽然感觉很爽。但是一般来说口腔、食道的温度只能承受五十度左右，如果着急吃那么就会烫伤舌头、牙龈或者是肠胃。

4.在重庆老火锅底料中是有很多的种类的，完全可以根据自己的方式去选择出来最适合的火锅底料，这样才能够在吃火锅的时候得到味道的体验。

健康又美味的火锅是怎么去吃的呢？

1.重庆火锅底料配送中，清汤锅底里面的脂肪比较少，回归食材的原味，也是比较值得去选择的。红油牛油锅底中的香气浓郁，但是脂肪比较高，不过对于喜欢吃麻辣鲜香的牛油锅底的时候完全可以去选择牛油火锅底料，这样的过火锅底料鲜香醇厚，足够过瘾。

2.我们在底料的选择上是要有自己的方式，芝麻酱、花生酱是含有钙、铁、维生素e等多种营养元素，口感香醇浓滑。实在是火锅里面的一种极品，不过热量比较高，需要减肥的人就不要去吃了或者是少吃。酱油之类的水性材料热量比较小，可以搭配上小葱和姜丝，在吃重庆的海鲜火锅的时候，这绝对是一种上好的蘸料搭配。香油、辣椒油之类的油性蘸料主要成分是油，稍微加上一点就可以提取它的香气，但是加太多的话也会导致脂肪的产生。

3.在吃重庆的火锅的时候，特别是牛油火锅，鲜香麻辣牛肉火锅吃了以后肯定是想要配上酸爽的饮料或者是配上冰爽的啤酒。其实在吃火锅的时候，不要去立马喝一些冰的饮料。因为这些冰的饮料会导致胃部的不适，影响胃里面的消化，可以去选择一些常温的茶水。这样能够缓解胃部的负担，还能促进消化，对于身体来说还能够及时的接受。