火锅底料OEM/ODM与贴牌代加工

掌邦食品面向火锅门店、连锁餐饮品牌、自有品牌及渠道客户，提供火锅底料及相关复合调味产品OEM/ODM、贴牌代加工、产品打样、味型调整、配方定制、规格包装及批量生产服务。

可根据产品类型、目标味型、使用场景和采购需求确定合作方案，从产品打样到批量生产，满足不同餐饮及品牌客户的产品开发需求。

常规采购200kg起，定制配方可根据项目从100kg试制，OEM/贴牌合作一般500kg起。
具体起订量根据产品、配方、规格及包装方案确认。

可生产产品

掌邦食品可围绕不同餐饮场景提供相应产品生产与定制服务：

• 牛油、清油等火锅底料

• 串串香底料

• 冒菜、麻辣烫底料

• 干锅、香锅底料

• 麻辣、香辣、泡椒、番茄等烤鱼底料

• 麻辣鱼、泡椒鱼、青花椒鱼、酸菜鱼等鱼火锅底料

• 火锅红油及相关复合调味产品

具体产品方向根据实际项目需求确认。

支持哪些定制？

根据客户需求，可围绕以下内容进行沟通和调整：

味型定制
根据目标市场和餐饮场景调整麻度、辣度、香型及整体风味。

配方与打样
可根据产品方向安排打样，并结合实际测试结果进行调整。

产品规格
根据门店使用、连锁配送或品牌销售需求确定相应规格。

包装与贴牌
支持OEM及贴牌合作，可根据项目需求确认包装规格、品牌及标签方案。

OEM / ODM / 贴牌有什么区别？

OEM生产
适合已经有明确产品方向和品牌方案的客户，由工厂按照确认后的产品方案组织生产。

ODM定制
适合只有产品方向或目标味型的客户，可从产品打样、味型调整开始，再进入批量生产。

贴牌代加工
适合已有品牌或准备建立自有品牌的客户，根据确认后的产品和包装方案进行生产。

OEM合作流程

01 需求沟通
确认产品类型、目标味型、采购数量及包装需求。

02 产品打样
根据需求确定产品方向并安排试制。

03 样品确认
结合实际使用效果进行调整，确定最终产品方案。

04 规格包装确认
确认产品规格、包装、品牌及订单数量。

05 批量生产
根据确认后的产品方案组织生产。

06 交付合作
完成生产后按项目约定交付，并衔接后续采购。

火锅底料OEM多少起做？

当前合作参考：

• 常规采购：200kg起

• 定制配方：可根据项目从100kg试制

• OEM/贴牌：一般500kg起

不同产品、配方及包装方式会影响实际起订量，最终以具体项目确认结果为准。

掌邦食品火锅底料生产基地

重庆掌邦食品有限公司成立于2018年，团队深耕重庆火锅底料研发与餐饮服务超30年。

生产基地位于重庆市璧山区剑山路110号，生产基地约2万㎡，日产能可达200吨，积累4000+配方。

生产环节覆盖原料筛选与预处理、配料、炒制、包装及生产批次管理，可根据不同产品和订单需求组织相应生产。

常见问题

可以先打样吗？

可以。定制配方项目可根据实际需求从100kg进行试制，先确认产品方向，再进入后续量产。

可以调整麻度和辣度吗？

可以根据产品定位、目标市场和实际餐饮场景进行相应调整，最终以样品确认结果为准。

可以做自己的品牌和包装吗？

可以。OEM及贴牌项目可根据合作需求确认品牌、产品规格及包装方案。

配方归属如何确定？

涉及配方权属、独家使用或保密要求时，应在具体合作协议中明确。

可以到工厂考察吗？

可以提前联系确认具体合作及工厂考察安排。