重庆掌邦食品有限公司 是一家常年从事火锅底料、麻辣烫底料、串串香底料、鱼调料、重庆小面调料、火锅鸡精、调味粉等火锅产业配套产品的生产、研发、定制、贴标牌、代加工、一体式物料供应和各方面服务的综合性实体企业。公司总部地处美丽的山城，火锅的发源地，世界火锅之都—重庆，公司有着优良的火锅底料生产线，利用现代化生物工程技艺和传统工艺相结合，以及多年服务于三万八千余家餐饮店铺及近500家餐饮公司的成熟经验，形成了成熟稳定的火锅底料研发生产能力，公司严格按照国家食品法执行标准生产、定制多种火锅底料，公司在国家质量管理的框架内，制定出台了一系列高于国家食品标准的食品质量规范，可为火锅、串串香、鱼馆、重庆小面等餐饮企业提供底料及原辅食材，尽可能达到各餐饮经营者、对厨房效率、厨房成本，物流配送能力的要求。
传统工艺
掌邦调味品传承了重庆火锅传统配方，采用10多种中 草 药搭配多种调味品熬制，味道醇厚，香味浓郁，细心挑选品质优良的原材料，久吃不燥热。
设备体系
优良的现代化设备，标准化的作业标准，每道原材料都准确到克的标准化配方，全部执行干净整洁，标准化，利用现代化生物工程技艺和传统工艺相结合。
食品规范
公司严格按照国家食品法执行标准生产、定制多种火锅底料，公司在国家质量管理的框架内，制定出台了一系列符合国家标准的食品质量规范。
口碑好 服务周到 打造专业领航品牌
Good word-of-mouth service to build professional pilot brand
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选购火锅底料有讲究？找源头厂家就对了！
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2024-04-20 -
火锅底料怎么选？这几点很重要！
火锅底料作为火锅的灵魂，其选择直接决定了火锅的味道和口感。那么，火锅底料怎么选呢？以下这几点，我认为非常重要。 首先，我们要看火锅底料的颜色。优质的火锅底料通常
2024-04-20 -
火锅店底料源头厂家优势何在？这几点来告诉你！
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2024-04-19 -
火锅店商用底料怎么选？专业底料厂家优势不容小觑！
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2024-04-19 -
正宗重庆火锅底料为何味道好？这几点是关键
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2024-04-18 -
如何定制火锅底料，选对生产厂家是关键
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2024-04-18
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